Detaylar

Kategori Eğitim - Bilim
Yayıncı Bilge Kültür Sanat
Liste Fiyatı 45.00
Format Kitap
Barkod 9786057931474
Yayın Tarihi 2019-11-18
Yayın Dili Türkçe
Baskı Sayısı 1.Baskı
Sayfa Sayısı 164
Kapak Karton
Kağıt 2.Hamur
Boyut 150 X 210

Kimya mı Dediniz? - Mutfaktan salona her taraf moleküllerle dolu

Kek kabardığında neler olmaktadır?
Neden sabundan köpükler oluşur?
Kristaller nasıl sıvı olabilir?
Kimya her yerdedir: bu kitabın kâğıdında, baskı
mürekkebinde, odayı aydınlatan ampulün içerdiği
gazda ve hatta bu satırları okumanızı sağlayan sinir
sisteminizde. Kimyanın nerede işe karıştığını ortaya
çıkarmak için etrafa iyi bakmak gerekir: bu kitap,
salondan mutfağa evimizi iyice araştırır ve çok basit
terimlerle şekerlerin nasıl dilimizi yaktığını,
kokuların etrafımızı nasıl sardığını, kremlerin nasıl
nemlendirdiğini veya ekranların nasıl parladığını
açıklamaktadır.
Yann Verchier elektrokimya üzerinde doktora
yapmıştır ve fizik ve kimya bilimleri profesörüdür.
Troyes Teknoloji Üniversitesi'nde (UTT) ders
vermektedir.
Nicolas Gerber, fizik ve kimya bilimleri
profesörüdür. İkinci derece programda ders
vermektedir.

Emeği Geçenler

Yazar   : Nicolas Gerber;Yann Verchier
Çevirmen   : Reşat Uzmen

Satış

% 20
indirim
36.00
Liste Fiyatı : 45.00
Kazancınız : 9.00
 Favorilere Ekle
Ürün Satışta. %20 indirim